Ácido linoleico conjungado

El ácido linoleico conjugado –Conjugated Linoleic Acid o simplemente CLA- es el único ácido graso comprobadamente anticancerígeno. Lo sintetizan principalmente los rumiantes y aparece en cantidades importantes en la carne, en la leche materna de éstos y también en la sangre.

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El misterioso 'CLA' entre nosotros

El ácido linoleico conjugado –Conjugated Linoleic Acid o CLA- es el el único ácido graso comprobadamente anticancerígeno. Lo sintetizan principalmente los rumiantes y aparece en cantidades importantes en la carne, en su leche materna y en su sangre... Leer más...

| Marcela Carletta | 1
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