Uso de la cúrcuma en la medicina ayurveda

Más que un condimento, un remedio natural

La cúrcuma es una planta que es mucho que un condimento, es un remedio natural que se utiliza tradicionalmente en la medicina ayurveda. Si quieres conocer todos sus usos para aprovechar sus beneficios no te pierdas este artículo.

Son muchos los condimentos que se utilizan para dar sabor a las comidas, pero son muy pocos con tantos beneficios terapéuticos como la cúrcuma.

Esta planta además de ser uno de los ingredientes del curry tan utilizado en la cocina india, es un remedio muy utilizado dentro de la medicina ayurveda.

Usos de la cúrcuma dentro de la medicina ayurveda

Antifúngico. Se lo utiliza como remedio natural contra los hongos e incluso como antiparasitario natural.
Desinfectante intestinal. Los principios activos de la cúrcuma logran reducir las infecciones que pueden afectar a la mucosa intestinal, reduciendo su inflamación e incluso síntomas como cólicos y dolores intestinales.
Hemostático. Sus principios activos se unen a la piel lastimada y logran cortar la hemorragia, mejorando su cicatrización.
Antibactericida. La cúrcuma logra reducir la acción de ciertas bacterias que pueden infectar las heridas en la piel.
Antioxidantes. Sus propiedades antioxidantes logran reducir la acción de los radicales libres, ejerciendo una acción anti age.
Reduce la glucosa en sangre. Tiene propiedades para equilibrar la glucemia en personas que sufren de diabetes.
Trata complicaciones de enfermedades pancreáticas. Dicho condimento tiene la propiedad de reducir los problemas respiratorios que se producen como complicación de enfermedades pancreáticas.
Es hepatoprotectora. La cúrcuma mejora el funcionamiento del hígado.

Si bien la cúrcuma no se absorbe en su totalidad si se la consume sola, si se la combina con pimienta negra su absorción aumenta. Esta sugerencia puede serte de gran utilidad para que puedas aprovechar todas las propiedades de la cúrcuma.