Comidas para fiestas infantiles
- Gelatinas multicolor
Preparar gelatinas de frutas de diferentes gustos y colores. Cuando estén tibias, distribuirlas en vasos pequeños de plástico. Acomodar en una bandeja. Colocarlo en la nevera. Servir en los mismos vasos.
- Mantecados variados
Ingredientes- 240 grs de harina leudante
- 200 grs de mantequilla o margarina
- 220 grs de azúcar
- 2 o 3 cdas. de leche
- 3 huevos
- 1 cda. de pasas de uva
- 1 cda. de cacao
- 1 cda. de ralladura de naranja
- Esencia de vainilla
Preparación:
Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema. Agregar los huevos de a uno, batiendo cada vez. Perfumar con esencia de vainilla. Agregar la harina leudante y la leche. Separar la preparación en cuatro partes. A una agregarle las pasas de uva. A otra parte, agregarle cacao. A la tercera parte, agrégale la ralladura de naranja. A la última agrégale esencia de vainilla. Distribuí estas preparaciones en moldes individuales. Colocarlos en una bandeja al horno durante 15 minutos. Una vez fríos, espolvorear con azúcar impalpable. - 240 grs de harina leudante