Al comenzar la ablactación, es necesario poner en marcha la imaginación. Uno de los objetivos a cumplir es que tu bebé conozca cada uno de los alimentos, para que pueda reconocer distintos sabores y texturas. Por eso, es recomendable no agregarle demasiada sal o azúcar, ya que estos pueden enmascarar el sabor original de los alimentos.Crema de espinacas y carne
Ingredientes
- ½ taza de espinaca cocida.
- 1 cda. sopera de carne de ternera cocida bien cortada.
- 1 cda. de queso rallado.
- Salsa blanca cantidad suficiente.
Preparar la salsa blanca. Mezclar la espinaca, la carne de ternera cortada, el queso rallado. Incorporar la salsa blanca. Mezclar. Calentar. Servir.
Soufflé de verduras y pollo
Ingredientes
- ½ taza de calabaza.
- 1 huevo.
- 1 cda. de pollo picado sin piel.
- 1 cda. de mantequilla.
- 1 cdita. de queso rallado.
Mezclar la calabaza con el pollo, incorporar el queso rallado y la mantequilla. Aparte batir el huevo. Incorporarlo al resto de la preparación. Verter dicha mezcla en una budinera previamente enharinada. Llevar al horno moderado durante 15 a 20 minutos.
Estas recetas de comida para bebés son ideales para incorporarlas en un menú semanal. Ten presente que puedes variar los ingredientes a fin de ampliar la variedad de comidas.