La Estrella Damm es una de las típicas cervezas lagers europeas industrializadas, ya todo un estilo en sí mismo. Por ende, uno sabe más o menos a lo que puede atenerse al probarla: una cerveza ligera, sin demasiado cuerpo, fácilmente bebible y mucho más apta para apaciguar la sed que para descubrir nuevos sabores en el paladar.
Al servirla se ve su clásico color dorado, su carbonatación de media a alta, su espuma no demasiado duradera y su aroma sin demasiadas pretensiones: algo de lúpulo, algo de malta y no mucho más.
Al beberla, dichas sensaciones se reproducen. Una maltosidad suave, un amargor moderado y un contenido alcohólico de 4,6% ABV que la convierten en perfectamente bebible y refrescante. No demasiado apta para paladares experimentados, pero una buena opción para los días de calor.
Puntuación: 6,5/10
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