Actualmente, tienen a disposición de su clientela el café natural, café mezcla, café crema y también descafeínado. El mundo del café ha ido en crecimiento en todo el planeta. Así es como han ido surgiendo diferentes marcas en todas partes, tratando de colmar las expectativas de cualquier persona amante de esta bebida. Por eso mismo es que han aparecido tantas vertientes, destinadas a suplir esas necesidades.Dentro de España, sin duda alguna Cafés Bahía es una de las marcas principales. Amparados en su slogan de "El café de la alegría", esta empresa con sede en Valencia se encuentra dentro de este negocio desde 1954, cuando comenzó como un pequeño local céntrico en la ciudad y, poco a poco, fue realizando inversiones para ir ampliando su planta.
Actualmente cuentan con cuatro variedades principales de café: natural, crema, descafeinado y mezcla. Su planta industrial se encuentra en Xirivella y tiene una construcción totalmente modernizada de 6.300 metros cuadrados. Se calcula que Café Bahía actualmente cuenta con una producción de 300 millones de tazas de café anuales.