En Chinchilla de Monte-Aragón, en la Provincia de Albacete, todos los años se celebra, entre los últimos días del mes de junio y los primeros de julio, un Festival de Teatro Clásico, organizado por el Ayuntamiento de dicha localidad, que se destaca por el nivel de sus representaciones.Dentro de las actividades programadas, en el marco de este festival, se desarrolla durante un fin de semana, el Medieval Medieval de Chinchilla, una de cuyas principales atracciones, es el espectáculo de cetrería, quizás el mejor del país. Cuenta además, con un zoco árabe y gran cantidad de puestos de artesanías, mereciendo especial mención, las de oro y plata.
Durante la Feria Medieval, las calles y plazas son decoradas para recrear la Edad Media, mientras que los habitantes y comerciantes del lugar, se involucran con la celebración, luciendo atuendos de la época medieval. Además, se instalan gran cantidad de talleres de oficio medievales y puestos comerciales, en los que se pueden adquirir artesanías de cuero, esparto, cera, talla en madera, orfebrería, hierbas medicinales y gastronomía tradicional, entre muchos productos más.