Información sobre los principales minerales, sus propiedades y funciones en el organismo. Importancia de los minerales en la dieta diaria.
Conocer los alimentos con más hierro permite incorporar este mineral a la dieta diaria. Cynthia Rodríguez Caballero explica por qué, en ocasiones, los alimentos no lo contienen en cantidad suficiente y comparte la lista de los alimentos ricos en hierro. Leer más...
El potasio es vital, pero... ¿cuál es el alimento con más potasio?. Cynthia Rodríguez Caballero, comparte una tabla de alimentos ricos en potasio y un ejemplo de menú, para que puedas incorporar los alimentos que contienen más potasio, a tu dieta diaria. Leer más...
El magnesio es un componente esencial para el organismo, ya que entre otras funciones que cumple, su deficiencia se relaciona con espasmos y fatiga muscular. De allí que el consumo de suplementos de magnesio aportaría beneficios tanto para la recuperación muscular rápida, como para el rendimiento deportivo en general. Leer más...
El fósforo es un componente importante para el cuerpo humano, ya que participa en diversas funciones corporales, desde el mantemiento de los huesos hasta otras misiones celulares, que cumple esta sustancia. Además, puede ser incorporada fácilmente a través de alimentos de toda índole. Leer más...
El potasio es un oligoelemento que participa del equilibrio hidroelectrolítico del organismo. Este cumple funciones importantes para el cuerpo, manteniendo normal la actividad de los diferentes órganos y sistemas. En la presente nota te brindaré información detallada sobre para qué sirve el potasio dentro del cuerpo. Leer más...