Para preparar esta Masa de sal, necesitarás:Ingredientes:
- 500 grs. de sal fina.
- 250 grs. de almidón de maíz.
- 250 cc. de agua.
Procedimiento:
- Coloca la sal fina y el almidón de maíz en un recipiente antiadherente.
- Mezcla ambos ingredientes y agrega el agua de a poco, cuidando que no se formen grumos.
- Revuelve hasta lograr que la preparación se integre completamente.
- Lleva a fuego mínimo, mientras continúas revolviendo, constantemente, con cuchara de madera. No trates de acelerar el proceso elevando la llama, porque podría pegarse y quemarse.
- Cuando la masa se despegue de la superficie del recipiente, podrás retirarlo del fuego y amasarla sobre una mesada.
- Dejala descansar un par de horas guardada en una bolsa de nylon, para evitar que se seque, antes de comenzar a utilizarla para modelar.