No todo lo llamado té es té.
En oriente se la considera una planta sagrada y es muy utilizada en diversos rituales y ceremonias religiosas. Su fama culinaria se la debe a los griegos que fueron los que comenzaron a utilizarla en forma culinaria. Tal vez,lo que menos se conoce de la albahaca son sus propiedades medicinales... Leer más...
Existe una infusión que llaman té de roca en diversas zonas de España, como Cataluña, Valencia y Aragón. Leer más...
Siempre presente en la mayoría de los hogares, se ha ganado un lugar preferencial en la cocina debido a su aroma y sabor inconfundible. También es poseedora de varias propiedades medicinales. Descubre en este artículo cómo puede ayudar a los diabéticos... Leer más...
Si te gusta disfrutar y conocer sabores exóticos, te encantará el té Pikake Lemongrass. Además, podrás beneficiarte con sus propiedades medicinales. Descubre en este artículo cuáles son... Leer más...
Escasamente conocida en Europa pero de creciente fama en el mundo de la medicina natural, esta pequeña planta está causando una verdadera revolución gracias a sus grandes propiedades medicinales. Te invito a descubrirlas en este artículo. Leer más...
¿Sabías que una infusión de hierbas puede ser buena para prevenir el cáncer de colon? Al menos eso es lo que se desprende de un estudio hecho en Australia, que evaluó las conductas de consumo de infusiones y su relación con esta enfermedad. Leer más...
Si bien para gran parte del mundo el hongo chaga es simplemente una incógnita, esta seta, que tiene poderosas propiedades de toda clase y que se consume en el norte europeo desde tiempos remotos. Se consume habitualmente en té y ya lo puedes ir conociendo en este artículo. Leer más...
El higo es un fruto que tiene mucho para dar, en todo sentido. Más allá de su sabor y sus propiedades, también se prepara con él una especie de "café", que no es más que una deliciosa infusión que cualquiera puede disfrutar. Conoce más acerca de ella. Leer más...
El hibiscus, también conocido como flor de jamaica, aporta sustancias antioxidantes que benefician el normal funcionamiento del organismo. Por ello, puedes aprovechar todas sus propiedades, incluso para combatir el calor. ¿Cómo? A través del té frío. Leer más...
El té al igual que otras bebidas se combinan con los alimentos. Existe una gran variedad de tés y cada uno de ellos tiene características específicas. Por ello, si te interesa el mundo del té, puedes conocer los diferentes tipos de té para comida. Leer más...
