Estas recetas de bombones de chocolate bajas calorías, son aptas para dietas, siempre que hagas el debido cálculo de calorías, que aportas con su consumo a tu dieta diaria y no dejes de mantener una dieta equilibrada.Para que puedas calcular cuántas calorías en chocolate contiene cada bombón, ten en cuenta que 100 gramos de chocolate amargo, aportan alrededor de 500 calorías. Sin embargo, la cantidad de bombones que puedes elaborar con 100 gramos de chocolate, te alcanzarán para varios días.
Las opciones son varias aquí encontrarás algunas de las más fáciles y tentadoras:
Receta de trufas de chocolate bajas calorías:
Ingredientes:
- chocolate amargo, 100 gramos
- copos de cereal, 100 gramos
- manteca de cacao, 2 cdas.
- agua, cantidad necesaria
- Coloca el chocolate a baño María con un poco de agua, revolviendo constantemente hasta que se funda.
- Agrega la manteca de cacao.
- Una vez derretido, añade los copos de cereal molidos y revuelve para que se integren.
- Levanta pequeñas porciones con una cuchara pequeña y deposítalas sobre moldes de papel para trufas.
- Lleva al refrigerador hasta que se endurezcan.
Ingredientes:
- chocolate amargo, 100 gramos (1 tableta)
- cáscaras de naranja caramelizadas, 150 gramos
- manteca de cacao, 1 cda.
- agua, cantidad necesaria
- Coloca el chocolate a baño María con un poco de agua, revolviendo constantemente hasta que se funda.
- Agrega la manteca de cacao.
- Una vez derretido, añade las cáscaras de naranja y revuelve despacio para que se bañen en el chocolate.
- Retira y deja secar sobre papel manteca.
- Lleva al refrigerador hasta que se despeguen.