Bizcochuelo con café y dulce de frutas

Receta de bizcochuelo con café y dulce de frutas

Esta es una interesante manera de preparar un postre a base de café y de manera muy sencilla. Tan sólo una plancha de bizcochuelo que puedes comprar en cualquier lado, un poco de nata, un dulce de tu fruta preferida y poco más necesitarás para realizar esta interesante comida que puedes invitar a quien quieras, ya sea para la tarde o para una buena fiesta.

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Para realizar el bizcochuelo con café y dulce de frutas necesitas de los siguientes ingredientes:

Una plancha de bizcochuelo de dos centímetros de espesor

Un tarro de dulce de la fruta de tu preferencia

250 gramos de nata batida

Dos cucharadas de café instantáneo

100 gramos de nueces peladas

Para comenzar a preparar este bizcochuelo, debes cortarlo a la mitad longitudinalmente. Posteriormente, rellénalo con el dulce de frutas de tu preferencia. Frambuesas, fresas o damascos pueden ir muy bien.

A continuación, bate la nata con un poco de azúcar, esencia de vainilla y el café instantáneo. Cubre la parte superior del bizcochuelo con la crema de café y deja secar por un tiempo.

Antes de servir, corta el bizcochuelo en porciones cuadradas o rectangulares, colocando una mitad de nuez pelada por encima y decorando, si deseas, con un poco más de nata batida. Será una deliciosa receta.

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