Plátanos a la cubana, para postre o desayuno

Sin duda alguna, los plátanos son una fruta muy beneficiosa. Quizás no sea la más adecuada para aquellos que estén a dieta, ya que tiene calorías y azúcares, pero aún así tiene nutrientes increíbles y es muy buena para ser incluida en comidas de toda clase.

Una excelente opción es este postre de plátano a la cubana, ideal también para los desayunos, pues esta receta tiene todo lo que necesitas para comenzar el día con todas las energías. ¡No te pierdas el paso a paso!

Ingredientes:

• Dos plátanos
• Dos cucharadas de sirope de ágave, melaza o jarabe de arce
• Dos cucharadas de pasas de uva
• Dos cucharadas de almendras fileteadas
• Spray vegetal
• Un chorrito de ron (opcional)

Preparación:

• Corta los plátanos por la mitad, colócalos sobre una fuente para horno rociada con spray vegetal.
• Úntalos con una de las cucharadas del sirope que hayas elegido, las pasas de uva (rubias o negras, las que prefieras) y las almendras. Si quieres, añade un chorrito de ron para darle un toque más caribeño aún.
• Lleva los plátanos a cocinar a horno medio durante 20-30 minutos. Sirve este postre/desayuno, terminando con la cucharada restante del sirope que hayas escogido.

¿Qué te aporta esta receta?

• Una receta súper completa: Sin duda alguna, el aporte que tienen los nutrientes de la miel de ágave, las pasas, las almendras y el plátano serán geniales para empezar el día con todas las energías y con todo lo que necesitas. ¡Así estarás bien provisto para un largo trecho!
• Completamente natural y apta para todos: A cualquiera de tu familia le va a gustar esta deliciosa receta. Pueden comerla los que sufren colesterol, los veganos, los niños y quién se te ocurra. Y con una taza de té o café, tendrán un desayuno completo en sus mesas.

¿Qué te parece el plátano?

Una fruta esencial

13/0

Una fruta más

2/3

Un alimento que como de vez en cuando

1/4

Un alimento que no como nunca

0/4

¿Cómo comes el plátano habitualmente?

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