Según estudios que se han realizado, las catequinas del té verde son un excelente suplemento termogénico, que no solamente resulta efectivo, sino que además, no afecta al sistema cardiovascular. Las catequinas, según los estudios disponibles, son directamente responsables del aumento del gasto energético y del incremento de la oxidación de las grasas, que se da tras la suplementación.
Todo esto se desprende de un estudio que se realizó en el Hospital Universitario de Tainan, Taiwan, estableciendo una posible relación entre el consumo de té y los cambios en el porcentaje de grasa y en la distribución de la grasa corporal. De aquellas personas que habían estado consumiendo té verde por un largo período de tiempo, se detectó una reducción del porcentaje graso de 19,6 por ciento y un 2,1 por ciento de reducción de la grasa localizada en la cintura.