En esta sección encontrarás las principales variedades de té, con sus características, propiedades y procedencia.
Muchas veces escuchamos hablar del té azul como una de las formas de llamar al té oolong. ¿Es esto correcto? ¿Tienen las mismas propiedades? ¿Cuáles son estas? Todas estas preguntas las podrás conocer leyendo el artículo sobre esta variedad. Leer más...
El té oolong es uno de los estilos chinos que más aceptación ha comenzado a tener en el resto del mundo. Delicado, siempre con una característica particular que lo marca según su variedad, también puede ser preparado bien frío para disfrutarlo. Leer más...
Cada día encontramos tés aromatizados de más y más sabores: florales, afrutados, dulces, especiados... de manera que ya no hay excusa para disfrutar de una buena taza de té, tan sólo tenemos que encontrar la combinación que más nos guste. Leer más...
Las flores de té son uno de esos curiosos inventos que sólo se le suele ocurrir a los chinos. Capullos de hojas de té armadas artesanalmente, dan la sensación de florecer en la taza cuando se las infusiona con agua caliente. Un auténtico deleite para todos los sentidos. Leer más...
¿Cuál es el té más popular en el mundo? Qué pregunta difícil de responder... Es que cada cultura tiene sus propios parámetros y las estadísticas no pueden llegar a determinar algo al respecto. Lo que sí es cierto es que cada uno tiene sus propias preferencias y cada variedad de té tiene sus fundamentos detrás para quien la escoge. Leer más...
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